Présentée par le Parc naturel régional Chasseral et la Fondation Rurale Interjurassienne, cette exposition s'inscrit dans le cadre du Projet de développement régional « Produire et manger local ».
À travers les images de la photographe bernoise Monika Flückiger, l'exposition met en lumière le savoir-faire de cinq filières alimentaires régionales : les céréales, le lait, la viande, le jus de pomme et l'eau-de-vie. Les clichés dévoilent les gestes quotidiens des artisanes, artisans, agricultrices et agriculteurs dont les produits sont labélisés Grand Chasseral – regio.garantie.
Créée à partir de matériaux recyclés, cette exposition vise à rapprocher les consommateurs des producteurs de notre région. Elle sera ensuite visible du 5 au 7 septembre à la Foire de Chaindon, puis du 8 septembre au 15 novembre dans la cour de la Fondation Rurale Interjurassienne, à Loveresse.
