Chasseral-Teller

Probieren Sie den Chasseral-Teller in einem der 9 Berggasthöfe des Naturparks. Sozusagen die Region direkt in Ihrem Teller. Käse, Trockenwürste, Rösti mit Schinken oder Eintöpfe mit Enzian, Wein, Tee und Apfelsaft - alles aus der Region - erwarten Sie in diesen regionalen Berggasthöfen*.
Die Region in aller Echtheit zu erfahren geht auch durch den Magen. Haben Sie Hunger bekommen? Die Berggasthöfe und Restaurants freuen sich darauf, Sie mit einem Chasseral-Teller zu verwöhnen.

*In diesen Betrieben finden Sie mindestens zwei Gerichte, ein alkoholisches Getränk und zwei nicht alkoholische Getränke mit einer Hauptzutat, welche direkt vor Ort hergestellt wurde oder mit dem Label « Regionalprodukt Berner Jura oder Neuenburg ».

In Zusammenarbeit mit der Stiftung "Fondation rurale interjurassienne" und "Neuchâtel Vins et Terroir".